Still Red 12 pack LIMITED (expédié le 31 janvier)

Le seul vin de l'Okanagan sans buzz

Pour la première fois, vous pourrez découvrir l’art délicat de la vinification de l’Okanagan, sans alcool, sans sucre ni glucides.

Ce pack de 12 vous permet de découvrir :

• 6 bouteilles de Cabernet Sauvignon sans alcool élaborées à partir de raisins 100 % Okanagan
• 6 bouteilles de Cabernet Merlot sans alcool élaborées à partir de raisins 100 % Okanagan

Pourquoi vous allez adorer le Cabernet Sauvignon 2021…

Le Cabernet Sauvignon 2021 a été cueilli à maturité. Le nez est un panier de variété : cassis, épices et bonbons. Le palais est subtil, avec une acidité moyenne et des tannins doux. Écrasez un peu de framboise dans votre bouche et vous aurez une idée de la sensation en bouche. En finale, les notes fruitées se poursuivent, donnant de l'éclat à un raisin qui est généralement plus lourd en profil.

Ce Cabernet Sauvignon de l'Okanagan, le seul de son genre — est un vin fruité et non pétillant à ajouter à votre collection sans alcool, parfait pour les dîners agréables ou les apéritifs entre amis.

Pourquoi vous allez adorer le Cabernet Merlot 2022…

Ce mélange classique de cépages bordelais de l'Okanagan présente une complexité et un équilibre grâce au mélange de cabernet sauvignon, de merlot et de malbec. Vous retrouverez des arômes de prunes, de baies et de poivre dans le verre, et le palais est subtil avec une acidité moyenne et des tannins modérés. La finale est longue avec une dominante de fruits noirs.

Qu’est-ce qui rend le vin de l’Okanagan si spécial?

Grâce à notre climat unique de « désert de poche », l’Okanagan est devenue une région viticole passionnante. Notre été long et chaud, avec des conditions sèches et arides, donne à nos raisins beaucoup de temps au soleil, ce qui permet une plus grande maturité et un meilleur développement des saveurs. Les nuits fraîches de l’automne confèrent un équilibre aux vins, préservant leur acidité naturelle, que vous pouvez goûter dans nos vins.

Détails du Cabernet Sauvignon 2021 :

• Appellation: Vallée de l'Okanagan, Canada
• Raisins: Cabernet Sauvignon
• Dégustation: Épices et groseilles au nez avec la texture du thé noir et une bouche pleine de baies en finale
• Jumelage : Poulet rôti; Fromage affiné; Pâtes à la sauce blanche; Poisson
• Service : Température ambiante
• Nutrition: 0 gramme de sucre, 0 gramme de glucides
• Alcool : < 1%
• Calories : 20 /verre

Détails du Cabernet Merlot 2022 :

• Appellation: Vallée de l'Okanagan, Canada
• Raisins: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
• Dégustation : Arômes de prune, de baies et de poivre ; corps plus léger avec des tanins moyens ; et fruits noirs en finale.
• Accords mets et vins : flétan grillé, porc rôti, pâtes aux champignons
• Service : Température ambiante
• Nutrition: 0 gramme de sucre, 0 gramme de glucides
• Alcool : < 1%
• Calories : 20 /verre

NAVIRES LE 31 JANVIER